"Chi conosce questa cultivar ne comprende bene le potenzialità qualitative. E’ ora di farla conoscere al pubblico che la ignora. A valorizzarla ci pensa un’azienda di Vieste. L’olio ha nome Monticello..." Leggi Ancora

"Linguine ai peperoni di Carlo Cracco, all'olio Monticello di Vieste. Una ricetta per provare a giocare alla piccola - si fa per dire :-) - chef. Trovata su un vecchio numero de La Grande Cucina, cui ..." Leggi Ancora